Có nên cho đá vào rượu vang?

Bạn có nên cho đá viên vào ly rượu?

Đa phần mọi người nghĩ rằng việc cho đá viên vào ly rượu vang là sai vì khi nước đá tan ra, chúng sẽ làm loãng rượu vang của bạn.

Một vài Sommerlier (người phục vụ rượu vang) thuộc nhóm Decanter (người rót rượu) cho biết rằng việc cho đá viên vào rượu vang là hành động gây khó chịu nhất cho khách hàng.Hiểu được vấn đề này nên một số nhà máy sản xuất rượu vang đã nghiên cứu và mang đến cho người tiêu dùng những loại vang có thể dùng chung được với đá viên chẳng hạn như loại vang Rosé NV có tên Moët Ice Impérial đã có mặt trên thị trường vào đầu năm nay.

Peter Richards MW nói, “Tôi có quan niệm rằng: hãy làm bất cứ điều gì với chai vang của bạn miễn là điều đó làm bạn thấy vui! Đó là điều mà rượu vang mang đến cho bạn, tất cả chỉ có vậy. Nhưng khi cho đá viên vào ly vang của bạn, hãy uống thật nhanh trước khi đá tan chảy và làm loãng ly rượu của bạn nhé.”